香椿
2011年4月14日
2011.4.14 15:58:53 疑似夏天
北京的春天越来越短。
正午时分，站在院子里仰望我的葡萄架，依然是半点发芽的迹象也没有。
天空蓝得让人晕眩，阳光则让我不由冒出了白毛汗。
一大一小两棵香椿树，却都生机盎然。
小棵的香椿，前年才种下，比筷子粗点儿有限，只有顶上几根嫩芽，摘，还是不摘？这是个问题。
大棵的香椿，买来的时候就像个墩布把儿，光秃秃的一根，种下去的时候，我实在怀疑它是不是能活。后来它居然真的发了芽，只是没啥味儿，于是又以为是菜椿，于是也没管它，任由它长了去。
如今，若干寒暑过去，已经有水桶那么粗。
直到某次，看着满树的嫩芽怪喜人的，随手摘了些给老爸吃，居然香气四溢，这才知道过去都冤枉了它。
只是这树从没有修剪过，一路疯长到了四楼，从此，每次摘香椿都是个危险的活儿。
今年买了梯子，终于不用再如往年圆凳摞方凳地演杂技，但是能够到的树枝，也离我有一人高，用杆子做个钩子，却也只拉下最近的几根细枝，看着那许多嫩叶在遥不可及的地方随风摆动，真有些牙痒痒。
将好不容易摘下来的香椿叶洗净了，撒上盐和花椒，再用开水一烫，看着本来棕红色的叶子瞬间变得翠绿，赶快用盖子闷上，省得香气跑了。
等周末，带回去给老爸尝尝鲜儿。
喵喵，猫猫真会享受生活