蒸肉馅茄盒[图片版]

2006年7月11日

详细操作步骤，请见文字版

=======================================

提示：

  1. 最好用高压锅，茄子比较容易烂。
  2. 茄子不要太大，如果太大，可切成2半，否则锅可能放不下。
  3. 茄子没有用盐腌，因此肉馅儿可稍微咸一些。

…阅读全文…